Recomendaciones
Pasta del giorno
13
,50€
Sugerencias del día
Carpaccio mediterráneo
12
,50€
Para picar y para comer
Carta
La Bonarda
carrer de l?amistat 7 Valencia
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Carta
Nuestros aperitivos
Aperol spritz
Aperol, prosecco y soda
5
,50€
Campari spritz
Campari , prosecco y soda
6
,00€
Negroni
Ginebra, vermouth rojo y Campari
6
,50€
Negroni sbagliato
Campari , vermouth y prosecco
6
,00€
Milano - Torino
Campari y Martini rojo
6
,00€
Americano
Vermouth rojo, Campari y soda
6
,00€
Vermouth
Blanco y rojo
3
,50€
TODOS LOS APERITIVOS INCLUYEN NUESTRAS OLIVAS Y PAPAS PREPARADAS
Sugerencias del día
Melanzane grigliate sott’olio
Berenjena de la huerta, asada y macerada bajo aceite y hierbas (servido con queso feta y crema de balsamico)
10
,50€
Piadina picante
Piadina rellena de mozzarella y chorizo italiano picante y scamorza ahumada
11
,50€
Provolone a la romana
Queso provolone fundido con pancetta romana
12
,00€
Pasta del giorno
Hoy: tagliatelle alla puttanesca
13
,50€
Para picar y para comer
Olivas preparadas
2
,00€
Insalata gustosa
Ensalda de espinacas , queso feta , cacahuetes, bacon caramelizado, tomate cherry y vinagreta de mostaza
11
,50€
Mix de crostini (3 uds)
Montaditos de: Mozzarella, Panceta italiana y pimienta . Mozzarella, mortadella y aceite de trufa . Jamón serrano y gorgonzola
11
,00€
Carpaccio di zucchine
Carpaccio de calabacín con alcaparras, queso feta, parmigiano y aceite de oliva virgen extra
11
,50€
Nuevo
Carpaccio mediterráneo
Carpaccio de tomate valenciano, anchoas en salsa verde , mozzarella y anacardos
12
,50€
Antipasto misto italiano
Selección de embutidos y quesos italianos, berenjena sott’olio, nuestras olivas preparadas y nueces
18
,50€
Nuevo
Provolone a la diabla
Queso provolone al horno con chorizo picante
11
,50€
Carpaccio di vitello
Carpaccio de ternera aliñado con limón, parmesano, rúcula y aceite de trufa
14
,00€
Piadina classica
El clásico street food a la italiana, masa fina hecha a la plancha rellena de mozzarella, jamón serrano, rucola y parmesano
11
,50€
Piadina del campo
Piadina rellena de mozzarella, cherry, champiñón, calabacín y rúcula
11
,50€
Nuevo
Focaccia de siciliana
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, anchoas, tomate cherry y un orégano
8
,00€
Focaccia de romero
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, romero y sal
6
,00€
Focaccia rossa
Pan de pizza hecho al momento con salsa de tomate , orégano y aceite de oliva
6
,50€
Focaccia “Milano - Bologna“
Focaccia hecha al momento con salame Milano y mortadella de Bologna.
12
,00€
Focaccia de cebolla
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva virgen, cebolla, sal y orégano
6
,50€
Lasagna vegetariana
Lasagna con calabacín, pimiento, cebolla, berenjena, zanahoria, mozzarella y bechamel
13
,00€
Lasagna de la casa
Lasagna con boletus, champiñón, jamón serrano, mozzarella y bechamel
14
,00€
Nuevo
Lasagna di carrillera al Ribera
Lasaña de carrillada al vino Ribera del Duero, mozzarella y bechamel
16
,00€
Pasta del giorno
Hoy : Tagliatelle alla puttanesca
13
,50€
Servicio de panecillos caseros
1
,70€
Pasta sin gluten (consultar)
14
,50€
Pizza
Bonarda
Mozzarella fior di latte, boletus, rúcula, queso taleggio, jamón serrano y aceite de trufa
13
,00€
Vegetariana
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín , champiñón, cherry y cebolla
12
,50€
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte , jamón york y champiñón
11
,50€
4 stagioni
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, jamón york y olivas
12
,00€
Tricolore
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón serrano, tomate cherry, rúcula y parmesano
12
,50€
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante y aceite picante
11
,50€
Maialina
Tomate, mozzarella fior di latte, bacon, sobrasada, cebolla y huevo
12
,50€
Puttanesca
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y olivas
12
,50€
5 formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola,scamorza ahumada y parmesano
12
,50€
Calzone classico
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y queso ahumado
11
,50€
Nuevo
Calzone salame
Tomate, mozzarella fior di latte, queso taleggio y salame
12
,50€
Nuevo
PIZZAS ESPECIALES
Nuevo
“La Bosco”
Tomate , mozzarella fior di latte , cebolla , panceta curada , champiñones y provolone
15
,00€
Nuevo
“La Bologna”
Doble mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna, aceite de trufa y scamorza ahumada
15
,00€
Nuevo
“La ibérica”
Doble mozzarella fior di latte, jamón serrano (horneado), huevo y sobrasada ibérica.
14
,50€
Postres caseros
Casero
Tiramisù
El clásico de los clásicos, galletas tipo soletilla empapadas en café con una crema de mascarpone y cacao
6
,00€
Casero
Pannacotta de Nutella
6
,00€
Sorbete de limón con prosecco
5
,00€
Coppa di Gelato
Helado de chocolate y/o sorbete de limón (dos bolas a elegir )
4
,00€
Bola extra de helado
2
,00€
Vinos
BLANCOS
Dama del lago
Verdejo, DO rueda
17
,00€
Prosecco Glera , Veneto
Veneto
19
,00€
Mersé
Merseguera del Alto Turia. Valencia
21
,00€
Grillo
Grillo, Sicilia . Italia
19
,50€
Lambrusco rosado
Emilia Romagna, it
13
,50€
TINTOS
Primitivo
Puglia, It.
22
,50€
Montepulciano
Abruzzo. It.
21
,00€
Khora. Syrah.
Chieti. Abruzzo
19
,50€
Khora, Nero D’avola
Sicilia
21
,00€
Madre selvas en flor
Ribera del Duero
17
,50€
Arca de Noe
Rioja crianza
18
,00€
VINOS POR COPA
Dama del lago
Verdejo
3
,30€
Madre selvas en flor
Ribera del Duero
3
,80€
Arca de Noe
Rioja crianza
3
,80€
Bebida
Doble ambar especial
2
,50€
Moretti
3
,50€
Alambra verde
3
,50€
Ambar export (tostada)
3
,00€
0,0
3
,00€
Radler
2
,50€
Tinto de verano
4
,00€
Agua 50cl
2
,30€
Agua con gas 33cl
2
,30€
Cocacola- Fanta
2
,50€
Nestea-Aquarius
2
,40€
Una copa para terminar
Macaronesian
Ginebra cítrica de las islas Canarias
8
,00€
Seagram’s
7
,00€
Brugal añejo
7
,00€
Moskovskaya
Vodka triple destilada
7
,00€
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Aperol spritz
Aperol, prosecco y soda
5
,50€
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Campari spritz
Campari , prosecco y soda
6
,00€
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Negroni
Ginebra, vermouth rojo y Campari
6
,50€
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Negroni sbagliato
Campari , vermouth y prosecco
6
,00€
Volver
Milano - Torino
Campari y Martini rojo
6
,00€
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Americano
Vermouth rojo, Campari y soda
6
,00€
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Vermouth
Blanco y rojo
3
,50€
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TODOS LOS APERITIVOS INCLUYEN NUESTRAS OLIVAS Y PAPAS PREPARADAS
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Vegetariano
Melanzane grigliate sott’olio
Berenjena de la huerta, asada y macerada bajo aceite y hierbas (servido con queso feta y crema de balsamico)
10
,50€
Alérgenos
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Picante
Piadina picante
Piadina rellena de mozzarella y chorizo italiano picante y scamorza ahumada
11
,50€
Alérgenos
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Provolone a la romana
Queso provolone fundido con pancetta romana
12
,00€
Alérgenos
Volver
Pasta del giorno
Hoy: tagliatelle alla puttanesca
13
,50€
Alérgenos
Volver
Olivas preparadas
2
,00€
Volver
Insalata gustosa
Ensalda de espinacas , queso feta , cacahuetes, bacon caramelizado, tomate cherry y vinagreta de mostaza
11
,50€
Alérgenos
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Mix de crostini (3 uds)
Montaditos de: Mozzarella, Panceta italiana y pimienta . Mozzarella, mortadella y aceite de trufa . Jamón serrano y gorgonzola
11
,00€
Alérgenos
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Vegetariano
Carpaccio di zucchine
Carpaccio de calabacín con alcaparras, queso feta, parmigiano y aceite de oliva virgen extra
11
,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Frutos de Cáscara
.
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Nuevo
Carpaccio mediterráneo
Carpaccio de tomate valenciano, anchoas en salsa verde , mozzarella y anacardos
12
,50€
Alérgenos
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Antipasto misto italiano
Selección de embutidos y quesos italianos, berenjena sott’olio, nuestras olivas preparadas y nueces
18
,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Lácteos
.
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Nuevo
Provolone a la diabla
Queso provolone al horno con chorizo picante
11
,50€
Alérgenos
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Carpaccio di vitello
Carpaccio de ternera aliñado con limón, parmesano, rúcula y aceite de trufa
14
,00€
Alérgenos
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Piadina classica
El clásico street food a la italiana, masa fina hecha a la plancha rellena de mozzarella, jamón serrano, rucola y parmesano
11
,50€
Alérgenos
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Vegetariano
Piadina del campo
Piadina rellena de mozzarella, cherry, champiñón, calabacín y rúcula
11
,50€
Alérgenos
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Nuevo
Focaccia de siciliana
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, anchoas, tomate cherry y un orégano
8
,00€
Alérgenos
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Focaccia de romero
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, romero y sal
6
,00€
Alérgenos
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Focaccia rossa
Pan de pizza hecho al momento con salsa de tomate , orégano y aceite de oliva
6
,50€
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Focaccia “Milano - Bologna“
Focaccia hecha al momento con salame Milano y mortadella de Bologna.
12
,00€
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Focaccia de cebolla
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva virgen, cebolla, sal y orégano
6
,50€
Alérgenos
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Vegetariano
Lasagna vegetariana
Lasagna con calabacín, pimiento, cebolla, berenjena, zanahoria, mozzarella y bechamel
13
,00€
Alérgenos
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Lasagna de la casa
Lasagna con boletus, champiñón, jamón serrano, mozzarella y bechamel
14
,00€
Alérgenos
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Nuevo
Lasagna di carrillera al Ribera
Lasaña de carrillada al vino Ribera del Duero, mozzarella y bechamel
16
,00€
Alérgenos
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Pasta del giorno
Hoy : Tagliatelle alla puttanesca
13
,50€
Alérgenos
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Servicio de panecillos caseros
1
,70€
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Pasta sin gluten (consultar)
14
,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Gluten
,
Lácteos
.
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Bonarda
Mozzarella fior di latte, boletus, rúcula, queso taleggio, jamón serrano y aceite de trufa
13
,00€
Alérgenos
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Vegetariano
Vegetariana
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín , champiñón, cherry y cebolla
12
,50€
Alérgenos
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Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte , jamón york y champiñón
11
,50€
Alérgenos
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4 stagioni
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, jamón york y olivas
12
,00€
Alérgenos
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Tricolore
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón serrano, tomate cherry, rúcula y parmesano
12
,50€
Alérgenos
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Muy picante
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante y aceite picante
11
,50€
Alérgenos
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Maialina
Tomate, mozzarella fior di latte, bacon, sobrasada, cebolla y huevo
12
,50€
Alérgenos
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Puttanesca
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y olivas
12
,50€
Alérgenos
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5 formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola,scamorza ahumada y parmesano
12
,50€
Alérgenos
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Calzone classico
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y queso ahumado
11
,50€
Alérgenos
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Nuevo
Calzone salame
Tomate, mozzarella fior di latte, queso taleggio y salame
12
,50€
Alérgenos
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Nuevo
PIZZAS ESPECIALES
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Nuevo
“La Bosco”
Tomate , mozzarella fior di latte , cebolla , panceta curada , champiñones y provolone
15
,00€
Alérgenos
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Nuevo
“La Bologna”
Doble mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna, aceite de trufa y scamorza ahumada
15
,00€
Alérgenos
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Nuevo
“La ibérica”
Doble mozzarella fior di latte, jamón serrano (horneado), huevo y sobrasada ibérica.
14
,50€
Alérgenos
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Casero
Tiramisù
El clásico de los clásicos, galletas tipo soletilla empapadas en café con una crema de mascarpone y cacao
6
,00€
Alérgenos
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Casero
Pannacotta de Nutella
6
,00€
Alérgenos
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Sorbete de limón con prosecco
5
,00€
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Coppa di Gelato
Helado de chocolate y/o sorbete de limón (dos bolas a elegir )
4
,00€
Puede contener frutos secos
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Bola extra de helado
2
,00€
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BLANCOS
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Dama del lago
Verdejo, DO rueda
17
,00€
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Prosecco Glera , Veneto
Veneto
19
,00€
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Mersé
Merseguera del Alto Turia. Valencia
21
,00€
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Grillo
Grillo, Sicilia . Italia
19
,50€
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Lambrusco rosado
Emilia Romagna, it
13
,50€
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TINTOS
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Primitivo
Puglia, It.
22
,50€
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Montepulciano
Abruzzo. It.
21
,00€
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Khora. Syrah.
Chieti. Abruzzo
19
,50€
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Khora, Nero D’avola
Sicilia
21
,00€
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Madre selvas en flor
Ribera del Duero
17
,50€
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Arca de Noe
Rioja crianza
18
,00€
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VINOS POR COPA
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Dama del lago
Verdejo
3
,30€
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Madre selvas en flor
Ribera del Duero
3
,80€
Volver
Arca de Noe
Rioja crianza
3
,80€
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Doble ambar especial
2
,50€
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Moretti
3
,50€
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Alambra verde
3
,50€
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Ambar export (tostada)
3
,00€
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0,0
3
,00€
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Radler
2
,50€
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Tinto de verano
4
,00€
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Agua 50cl
2
,30€
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Agua con gas 33cl
2
,30€
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Cocacola- Fanta
2
,50€
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Nestea-Aquarius
2
,40€
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Macaronesian
Ginebra cítrica de las islas Canarias
8
,00€
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Seagram’s
7
,00€
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Brugal añejo
7
,00€
Volver
Moskovskaya
Vodka triple destilada
7
,00€
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